Genuss

Genuss am Wochenende – Cold Brew in Rekordzeit

Samtiger Cold Brew ohne Wartezeit: Mit der neuen Siebträgermaschine aus dem Premiumsortiment von Smeg gelingt der Trendkaffee nun in Rekordzeit. Möglich wird das durch ein eigens entwickeltes Niederdruck-Verfahren, das die Extraktion in Etappen mit Pausen durchführt – 100 ml Cold Brew in nur zwei Minuten. Gleichzeitig überzeugt die Maschine im ikonischen 50’s Style mit ihrer bewährten Espressofunktion auf Barista-Niveau, einer integrierten Dampflanze und hochwertigen Materialien.
München, Juli 2025 – Für Kaffeeliebhaber bedeutet das Modell ein erweitertes Genussrepertoire: Cold Brew, Espresso, Milchschaum oder heißes Wasser – alles mit einem Gerät. Das Retrodesign ist in mehreren Farben erhältlich, darunter Creme, Pastellblau, Weiß und Rot. Cold Brew unterscheidet sich deutlich vom Iced Coffee – statt abgekühltem Kaffee entsteht bei der kalten Extraktion ein besonders weiches, mildes Aroma. Smeg reduziert dabei die herkömmliche Zubereitungszeit von 8 bis 24 Stunden auf ein Minimum – ganz ohne Bitterstoffe oder Säure. Gesundheitsbewusste schätzen die natürliche Süße, die keinen Zuckerzusatz erfordert.

Von Smeg gibt es jetzt samtigen Cold Brew auf Knopfdruck – Quelle: Smeg


Professionelles Zubehör sorgt für das volle Barista-Feeling: ein Tamper aus Edelstahl, vier Filtereinsätze, Manometer und ein Siebträger. Für das perfekte Ergebnis empfiehlt sich ein mittlerer Mahlgrad – dafür gibt es eine passende Kaffeemühle im gleichen Design. Wer gerne kreative Spezialitäten zubereitet, ergänzt sein Setup mit dem eleganten Milchaufschäumer. Dieser verarbeitet sowohl Kuh- als auch Pflanzenmilch zu heißem oder kaltem Schaum – ideal für Varianten wie Cold Brew Latte oder Cold Brew mit Tonic.


Mehr Infos unter: www.smeg.de

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