Inspiration aus North Carolina – Süßkartoffel-Eis

Süßkartoffeln aus North Carolina sind ein echtes Highlight – besonders bei sommerlichen Temperaturen punkten sie mit ihrer Vielseitigkeit. Denn Süßkartoffeln liefern nicht nur wichtige Nährstoffe, ihre leichte Süße lässt sich auch hervorragend für eiskalte Desserts nutzen. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses leckere Süßkartoffel-Eis mit Mandelkrokant zaubern:

Süßkartoffeleis - Ein Rezept mit Süßkartoffeln aus North Carolina
Süßkartoffeleis – Ein Rezept mit Süßkartoffeln aus North Carolina

Oder lassen Sie sich von dem sommerlichen Süßkartoffel-Smoothie mit Walnussmilch, Mango, Limette und Zimt inspirieren: