{"id":9858,"date":"2019-02-17T10:10:55","date_gmt":"2019-02-17T09:10:55","guid":{"rendered":"https:\/\/deinenergieportal.de\/?p=9858"},"modified":"2019-02-11T12:06:37","modified_gmt":"2019-02-11T11:06:37","slug":"emirates-serviert-im-januar-ueber-20-000-vegane-gerichte-an-bord","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deinenergieportal.de\/?p=9858","title":{"rendered":"Emirates serviert im Januar \u00fcber 20.000 vegane Gerichte an Bord"},"content":{"rendered":"\n

Emirates, die gro\u00dfe internationale Airline aus Dubai, hat im Januar mehr als 20.000 pflanzliche Mahlzeiten an Bord serviert. Im \u201eVeganuary\u201c, wie der Aktionsmonat von der veganen Community genannt wird, sollen Menschen dazu animiert werden, pflanzliche K\u00fcche auszuprobieren \u2013 die Nachfrage nach den Sondermahlzeiten an Bord ist bei Emirates w\u00e4hrend dieser Zeit um \u00fcber 40 Prozent gestiegen.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Vegane Gerichte auf den Fl\u00fcgen von Emirates <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Fluggesellschaft bietet all ihren Flugg\u00e4sten eine gro\u00dfe Bandbreite an speziellen Men\u00fcs f\u00fcr verschiedenste religi\u00f6se oder di\u00e4tische Bed\u00fcrfnisse, die von einem Team von Ern\u00e4hrungsberatern und Chefk\u00f6chen entworfen werden. Von den an Bord verf\u00fcgbaren Sondermahlzeiten werden vegane Gerichte am dritth\u00e4ufigsten bestellt. Im vergangenen Monat haben Flugg\u00e4ste Emirates bei einer Umfrage von \u201eVegan News\u201c als beste Airline f\u00fcr vegane Speisen gew\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n

Mehr als 170 vegane Rezepte umfasst das spezielle Emirates-Kochbuch, um den veganen G\u00e4sten eine m\u00f6glichst gro\u00dfe Auswahl zu bieten. Das Team aus Ern\u00e4hrungswissenschaftlern und K\u00f6chen verwendet bei der Kreation der Speisen nur das frischeste Gem\u00fcse und besondere Getreide-Sorten. Emirates ist f\u00fcr seine regional inspirierte Bordkulinarik bekannt und verfolgt bei seinen pflanzlichen Gerichten denselben Ansatz. Zu den beliebtesten Gerichten geh\u00f6ren etwa Ravioli mit Pilzf\u00fcllung, in der Tajine geschmortes Gem\u00fcse mit Couscous sowie ein S\u00fc\u00dfkartoffel-Linsen-Spinatragout mit braunem Reis. Die Hauptspeisen werden durch gleicherma\u00dfen vegane Desserts wie Limonen-Parfait mit Dattel-Zitronen-Kompott, Schokoladenkuchen mit fl\u00fcssigem Kern oder Chia-Pudding erg\u00e4nzt.<\/p>\n\n\n\n

Emirates verf\u00fcgt zudem \u00fcber eine umfangreiche K\u00e4seauswahl an Bord, die im April 2018 mit der Einf\u00fchrung von veganem K\u00e4se noch erweitert wurde, um die Bed\u00fcrfnisse aller Kunden bestm\u00f6glich abzudecken. Bereits 18.000 Kilogramm von dem K\u00e4se auf Nuss-Basis wurden an Bord serviert.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Vegane Men\u00fcs sind wie die anderen Sondermahlzeiten auf allen Emirates-Fl\u00fcgen und in allen Kabinenklassen verf\u00fcgbar und k\u00f6nnen 24 Stunden vor Abflug bestellt werden. Alle Bordmen\u00fcs wechseln monatlich.<\/p>\n\n\n\n

Emirates serviert j\u00e4hrlich \u00fcber 110 Millionen Mahlzeiten in allen Klassen. Als Caterer f\u00fcr mehr als 55 Millionen Passagiere, die j\u00e4hrlich an Bord von Emirates-Fl\u00fcgen speisen und von und zu \u00fcber 140 St\u00e4dten auf sechs Kontinenten reisen, ist Emirates Spezialist f\u00fcr globale kulinarische Trends.<\/p>\n\n\n\n

Emirates verbindet mit jeweils drei t\u00e4glichen Liniendiensten ab Frankfurt und M\u00fcnchen sowie jeweils zwei t\u00e4glichen Fl\u00fcgen ab D\u00fcsseldorf und Hamburg Menschen und Orte auf der ganzen Welt. Die Fluggesellschaft mit Sitz in Dubai unterst\u00fctzt erstklassige Sportevents und Kulturveranstaltungen und ist eine der weltweit bekanntesten Airline-Marken. Das Streckennetz umfasst 157 Ziele in 85 L\u00e4ndern auf sechs Kontinenten. Emirates fliegt seit 1987 ab Deutschland, inspiriert seitdem zum Reisen und f\u00f6rdert Handelsbeziehungen weltweit. Emirates betreibt mehrere t\u00e4gliche Verbindungen ab Frankfurt, M\u00fcnchen, D\u00fcsseldorf und Hamburg mit seinem Flaggschiff Airbus A380. An Bord der modernen Flotte von 272 Gro\u00dfraumflugzeugen bietet Emirates seinen G\u00e4sten vielfach ausgezeichneten Komfort und Service sowie freundliches Kabinenpersonal aus \u00fcber 135 L\u00e4ndern. Emirates Skywards ist das preisgekr\u00f6nte, kostenfreie Vielfliegerprogramm. Die Frachtdivision Emirates SkyCargo transportiert aus Deutschland Exportg\u00fcter wie Elektronik, Arzneimittel, Auto- und Ersatzteile in M\u00e4rkte im Nahen und Mittleren Osten, Afrika oder Asien. Am Boden verbindet Emirates jedes Jahr Millionen von Menschen durch die zur Emirates Group geh\u00f6renden Unternehmen Emirates Holidays und Arabian Adventures. <\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen unter www.emirates.de.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Emirates, die gro\u00dfe internationale Airline aus Dubai, hat im Januar mehr als 20.000 pflanzliche Mahlzeiten an Bord serviert. Im \u201eVeganuary\u201c,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9859,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10163],"tags":[10624,10625,10626,10627],"class_list":["post-9858","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leckeres-zum-wochenende","tag-airline","tag-emirates","tag-vegane-gerichte","tag-veganuary"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/deinenergieportal.de\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Emirates_VeganeGerichte.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9858","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9858"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9858\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9862,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9858\/revisions\/9862"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9859"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9858"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9858"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}