{"id":16219,"date":"2022-06-12T13:49:00","date_gmt":"2022-06-12T11:49:00","guid":{"rendered":"https:\/\/deinenergieportal.de\/?p=16219"},"modified":"2022-06-07T14:01:16","modified_gmt":"2022-06-07T12:01:16","slug":"genuss-am-wochenende-moon-milk-zum-einschlafen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/deinenergieportal.de\/?p=16219","title":{"rendered":"Genuss am Wochenende – Moon Milk zum Einschlafen"},"content":{"rendered":"\n

Schon Gro\u00dfmutter wusste, dass Milch mit Honig beim Einschlafen hilft. Die Indische Variante „Moon Milk“ wird noch mit Gew\u00fcrzen aufgepeppt, wie zum Beispiel mit Kurkuma. Diese ayurvedische Zubereitungsart hilft bestens beim Entspannen und der K\u00f6rper kommt so gut zur Ruhe. Lesen Sie hier einen Rezept-Tipp mit dem Hitchcock Kurkuma-Saft.<\/p>\n\n\n\n

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Moon Milk ist der neue Food Trend und hilft als s\u00fc\u00dfer Schlummertrink beim Einschlafen (Quelle: HITCHCOCK)<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Goldene K\u00fcche: Getr\u00e4nketrend Moon Milk<\/p>\n\n\n\n

Eine Milch, die bessere Schlafqualit\u00e4t verspricht, ist zur\u00fcck auf dem Trend-Radar. Die Kombination aus Milch, Gew\u00fcrzen und Honig schmeckt nicht nur lecker, sondern soll laut Branchenkennern unterst\u00fctzen, besser in den Schlaf zu finden. Was vor einigen Jahren schon auf Pinterest gehypt wurde, ist seit diesem Jahr wieder ganz oben auf der Liste der Wellness-Trends. Kein Wunder, Getr\u00e4nke, die nicht nur Genuss, sondern auch vitalisierende Eigenschaften versprechen, sind aktuell gefragter denn je. Lecker und wohltuend zugleich \u2013 klingt vielversprechend und ist es auch.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Ayurvedische Rezepturen f\u00fcr mehr Wohlbefinden
Die \u201eMondmilch\u201c ist ein Getr\u00e4nk aus dem indischen Ayurveda und wird bevorzugt vor dem
Zubettgehen getrunken. Hergestellt wird der Schlummertrunk aus einer Milch, alternativ kann auch ein Pflanzendrink verwendet werden, Gew\u00fcrzen und Honig. Die Mischung hilft beim Entspannen und entlastet damit den K\u00f6rper. In der ayurvedischen Lehre wird die Moon Milk schon seit mehreren Tausend Jahren als Heilmittel f\u00fcr Schlaflosigkeit zubereitet. Oft werden auch Adaptogene, nat\u00fcrliche Pflanzenwirkstoffe aus Kr\u00e4utern, Wurzeln oder Pilze mit dazu gemischt. Diese helfen laut Studien sogar bei der Steigerung von geistiger und k\u00f6rperlicher Leistungsf\u00e4higkeit. Ein Trend, der nicht nur h\u00fcbsch anzuschauen ist, sondern sich auch als kleine Verw\u00f6hnma\u00dfnahme ins Abendritual perfekt integrieren l\u00e4sst.<\/p>\n\n\n\n

Kurkuma bringt die warme Farbe ins Glas
Gesund, aromatisch und leuchtend gelb: die Powerwurzel Kurkuma gilt als Gew\u00fcrz des Lebens und verleiht der warmen Milch die goldige Farbe, die uns optisch an den Mond erinnert und somit dem leckeren Schlummertrunk seinen charakteristischen Namen verleiht. Aber nicht nur die beruhigende Farbe l\u00e4sst uns auf der Stelle einen Gang runterschalten, sondern auch die anderen zahlreichen Benefits. Besonders beliebt ist die Knolle aufgrund ihrer entz\u00fcndungshemmenden Wirkung. Ihr werden allerhand gesundheitsf\u00f6rdernde Eigenschaften zugeschrieben. Weshalb der Verzehr von Kurkuma besonders in den krankheitsanf\u00e4lligeren Jahreszeiten wie Herbst und Winter, aufgrund der ungem\u00fctlicher K\u00e4lte, von Vorteil ist. Verwendet werden kann frischer und getrockneter Kurkuma in Pulverform, am besten in Bio-Qualit\u00e4t. Besonders praktisch ist die Dosierung von Kurkumasaft, der von HITCHCOCK als Premium-Direktsaft in Bio-Qualit\u00e4t im Handel erh\u00e4ltlich ist. Man spart sich m\u00fchsames Sch\u00e4len, W\u00fcrfeln und Auspressen \u2013 perfekt, um abends das Schlafritual nicht weiter in die L\u00e4nge zu ziehen. Und falls man es nicht schaffen sollte, den Saft zeitnah zu verbrauchen, l\u00e4sst er sich einfach in Eisw\u00fcrfelbereitern einfrieren und portionsweise zur Milch dazu geben. Grunds\u00e4tzlich gilt die Formel: 1 TL Pulver im Rezept entspricht etwa einem \u00bd TL Bio Kurkumasaft von HITCHCOCK.<\/p>\n\n\n\n

Rezept-Tipp<\/p>\n\n\n\n

Moon Milk mit Kurkuma und Gew\u00fcrzen<\/p>\n\n\n\n

  1. Milch mit fein gemahlener Ashwagandhawurzel in Bio-Qualit\u00e4t (online sowie im Biomarkt erh\u00e4ltlich), Kardamom, Sternanis, Zimt und Kurkumasaft kochen. Den Herd ausschalten und die Milch etwa 10 Minuten ziehen lassen. Nach Belieben mit Honig s\u00fc\u00dfen.<\/li>
  2. Die hei\u00dfe Milch durch ein feines Sieb gie\u00dfen. Etwa 200 ml ins Glas gie\u00dfen. Die \u00fcbrige Moon Milk aufsch\u00e4umen und mit dem Schaum das Glas verzieren.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Zubereitungszeit: 20 Minuten
    Schwierigkeitsgrad: leicht<\/p>\n\n\n\n

    Tipp:
    Da die Farbstoffe sich am besten in \u00d6l l\u00f6sen, gerne einen \u00bd TL Kokosnuss\u00f6l zur Milch hinzuf\u00fcgen. Verleiht der Moon Milk zus\u00e4tzlich eine leichte Kokosnussnote. Alternativ eignet sich auch Ghee, Butterschmalz ohne Milcheiwei\u00df, oder anderes geschmacksneutrales \u00d6l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Schon Gro\u00dfmutter wusste, dass Milch mit Honig beim Einschlafen hilft. Die Indische Variante „Moon Milk“ wird noch mit Gew\u00fcrzen aufgepeppt, wie zum Beispiel mit Kurkuma. Diese ayurvedische Zubereitungsart hilft bestens beim Entspannen und der K\u00f6rper kommt so gut zur Ruhe. Lesen Sie hier einen Rezept-Tipp mit dem Hitchcock Kurkuma-Saft.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16221,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10163],"tags":[14537,14536,14538,14535],"class_list":["post-16219","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leckeres-zum-wochenende","tag-ayurveda","tag-einschlafmilch","tag-hitchcock","tag-moonmilk"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/deinenergieportal.de\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/HitchcockMoonMild.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16219","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16219"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16219\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16222,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16219\/revisions\/16222"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/16221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16219"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16219"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/deinenergieportal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16219"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}