Rezept – Rheinhessischer Kartoffelauflauf „Backesgrumbeere“

Gönnen Sie sich einmal eine ganz besondere Spezialität. Freuen Sie sich über dieses wunderbare Rezept für Schwäbische Apfelküchle mit Vanillesahne. Dieser kulinarische Klassiker aus Württemberg kann als Hauptgang oder Nachspeise genossen werden. Das Rezept wurde uns von Mumm zur Verfügung gestellt, die dazu den Mumm Rosé empfehlen.

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Inspiration aus North Carolina – Süßkartoffel-Eis

Süßkartoffeln aus North Carolina sind ein echtes Highlight – besonders bei sommerlichen Temperaturen punkten sie mit ihrer Vielseitigkeit. Denn Süßkartoffeln liefern nicht nur wichtige Nährstoffe, ihre leichte Süße lässt sich auch hervorragend für eiskalte Desserts nutzen. Mit nur wenigen Zutaten lässt sich dieses leckere Süßkartoffel-Eis mit Mandelkrokant zaubern:

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Rezept – Spring Brunch Punch mit Barefoot Wine

In der warmen Jahreszeit steigt die Lust auf sommerliche Drinks. Passend dazu liefert Barefoot Wine das Rezept für einen fruchtig-spritzigen Spring Brunch Punch, in dem herbe Grapefruit und süße Himbeere eine perfekte Verbindung mit lieblichem White Zinfandel von Barefoot Wine eingehen. Der zart pinke Drink ist nicht nur geschmacklich toll, sondern macht auch optisch beim Frühlingsbrunch oder der Gartenparty viel her.

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Rezept – Bayerische Bierpflanzerl

Ein wahrlicher Küchenklassiker von der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan, der warm wie kalt ein Genuss ist und sich toll für Picknicks in der ersten Frühlingssonne eignet. Zudem ist dieses Rezept perfekt für Meal-Prep, um auf einen Schlag nicht nur ein warmes Essen auf den Tisch zu zaubern, sondern ein paar der Pflanzerl für eine kalte Brotzeit auf Vorrat zu zubereiten. Dazu schmeckt ein Kartoffel-Gurken-Salat ganz wunderbar und als Begleiter eignet sich natürlich das Weihenstephaner Original Helles, mit der die Pflanzerl zubereitet wurden.

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Rezeptidee – Frischer Mango-Avocado-Bagel

Die ersten warmen Sonnenstrahlen erfreuen uns uns, die Vögel zwitschern, die Natur erblüht: endlich wieder Frühling! Wie wäre es also mit einem fruchtig-frischen Bagel? Die Kombination aus süßer Mango und herzhafter Avocado lässt alle Herzen höher schlagen. Schalotten und Limettensaft runden das Topping perfekt ab. Noch dazu lässt sich dieses leckere Rezept schnell und einfach machen: Der Mango-Avocado-Bagel ist im Nu fertig!

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Glutenfreies und veganes Burger-Rezept von B:Pure

Lesen Sie hier das trendige vegane und glutenfreie Rezept für einen Linsen-Kichererbsen-Burger mit Aubergine und veganem Minz-Dip von B:Pure, die sich der Produktion von Glutenfreien Backwaren mit natürlichem Sauerteig verschrieben haben. Die Burger Buns von B:Pure enthalten nur Mehl aus Reis und Mais, Wasser, …

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Mandel-Zimtschnecken

Draußen rieselt der Schnee (hoffentlich…) und drinnen dampfen die Mandel-Zimtschnecken. Bereiten Sie doch vor Ihrem nächsten Spaziergang in der Winterkälte das süße Hefegebäck auf einem Blech vor und schieben es bei Ihrer Rückkehr direkt in den Ofen. Bis Sie sich in Ihren liebsten Kuschelpullover geworfen, dicke Socken übergezogen und Punsch …

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