Die Neuerscheinung aus dem Christian-Verlag “Bienenstich und Beerentarte” inspiriert nicht nur mit kreativen Rezepten für viele Gelegenheiten sondern beinhaltet auch noch Bastelideen für alle Altersgruppen. Die Autorin Milena Krais ist Textildesignerin und Handarbeits- und Schneider-Lehrerin. Sie lässt sich gerne von der Natur inspirieren und nutzt gerne regionale und saisonale Produkte.
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Mit ihrem Buch “Das perfekte Menü” gibt Susanne Kreihe Tipps für beeindruckende und köstliche Zusammensetzungen für Menüs, die in jeder Hobbyküche gelingen. Saisonal und thematisch zusammengestellt findet bietet dieses Buch Inspiration für jede Gelegenheit.
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Das Werk “Auf den Spuren des Hummus” ist eine Zusammenfassung von Geschichten, Essays, Anekdoten und natürlich auch Rezepten, siebzig an der Zahl. Über dreißig Spitzenköche, Wissenschaftler, Fotografen, Illustratoren und Philosophen haben Beiträge zu diesem Buchprojekt geliefert. Sie haben nicht nur die lokale Küche studiert sondern auch den Geist der Welt der Hummus-Regionen aufgespürt.
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